सर्दी में गुड़ का पराठा सुबह के नाश्ते के लिए बेस्ट ऑप्शन है. गुड़ का पराठा बेहद स्वादिष्ट होता है।आईये जानते हैं इश्कि रेसिपी

Arjun
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सर्दी में गुड़ का पराठा सुबह के नाश्ते के लिए बेस्ट ऑप्शन है. गुड़ का पराठा बेहद स्वादिष्ट होता है और इसमें पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता है. यदि आपके पास त्योहारों के आस-पास समय नहीं बचता और आप नाश्ते को लेकर परेशान हैं, तो गुड़ का पराठा आपके लिए सबसे बेहतर नाश्ता बन सकता है. आपको बता दें कि सर्दी के मौसम में गुड़ सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है. गुड़ का पराठा बनाने के लिए ज्यादा समय की भी जरूर नहीं होती है. इसे बनाना भी बेहद आसान है.

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गुड़ के पंराठे की आवश्यक सामग्री-

2 कप- आटा

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घी- आवश्यकतानुसार

3 /4 कप- पिसा हुआ गुड़

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2-3 चम्मच- कटे हुए सूखे मेवे

1/2 छोटा चम्मच- इलायची पाउडर

1 चम्मच- सफेद तिल

गुड़ का पराठा बनाने का तरीका

गुड़ का पराठा बनाने के लिए सबसे पहले आते मेंआवश्यकतानुसार पानी डालकर आटा गूंथ लें।अब एक कटोरी में गुड़, सूखे मेवे, इलायची, तिल और थोड़ा सा घी डालकर अच्छे से मिलाएं।गूंथे हुए आटे की लोई लेकर रोटी की तरह बेल लें ।आब बीच में गुड़ का बना मिश्रण भर दें और ओर चारो तरफ से ढक कर पराठे की तरह बेल लें।तव को गरम करें अब तवे पर पराठा डालकर दोनों तरफ से सेक लें।आवयकतानुसार घी लगाएं । हेल्दी गुड़ का पराठा बनकर तैयार है।

pic by parul ki recipes

 

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By Arjun
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Arjun Singh is a seasoned professional with five years of immersive experience in journalism. His expertise extends beyond news, delving into the dynamic realms of food and lifestyle. Arjun Singh's dedication to delivering engaging content reflects his passion for staying at the forefront of both the news industry and the ever-evolving landscapes of food and lifestyle.
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