सर्दियों मे बनने वाली तिल गुड़ चिक्की बहुत ही टेस्टी होती है और हेल्थी भी. और कम समय मे बन भी जाती है.

Arjun
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सर्दियों मे बनने वाली तिल गुड़ चिक्की बहुत ही टेस्टी होती है और हेल्थी भी. और कम समय मे बन भी जाती है.
आज हम आप सबके सामने तिल और गुड़ की टिक्की की रेसिपी लेकर आए हैं इसे बनाने में 15 मिनट का समय लगता है और यह हम दो लोगों के लिए बनाएंगे तो सामग्री उसी प्रकार लिखी हुई है

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तिल की चिक्की बनाने का आवश्यक सामग्री

1बाउल गुड़

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1 कटोरी व्हाइट तिल

1 चम्मच घी

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तिल की चिक्की बनाने का तरीका

सबसे पहले एक कड़ाही को गर्म करें और उसमें सफेद तिल डालकर 4 से 5 मिनट के लिए भून लेंवे।अब एक कड़ाई ले उसमे गुड़ को तोड़ कर डाल दे
और गलने तक गुड़ को गला दे उसके बाद उसमे घी डाल दे
उसके बाद तिल डाल कर मिक्स कर दे
उसके बाद एक प्लेट ले उसमे घी लगा कर बैटर को डाल कर सेट होने के लिए छोर दे
बैटर जब हल्का सेट हो जाये तो चाकू से निशान डाल दे ज़ब बैटर सेट हो जाये उसके बाद चिक्की निकाल ले
तैयार है आपकी तिल गुड़ चिक्की.

pic by Cook with sarabjit,

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By Arjun
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Arjun Singh is a seasoned professional with five years of immersive experience in journalism. His expertise extends beyond news, delving into the dynamic realms of food and lifestyle. Arjun Singh's dedication to delivering engaging content reflects his passion for staying at the forefront of both the news industry and the ever-evolving landscapes of food and lifestyle.
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