चटपटी हरी मिर्च फ्राई आपको बहुत अच्छी लगेगी एक बार जरूर बना कर देखें।

Arjun
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एक साधारण मसालेदार तली हुई हरी मिर्च आधारित स्नैक रेसिपी जो मुख्य भोजन में साइड डिश के रूप में भी प्रयोग की जाती है। इन भरवां मिर्चों को मूंगफली पर आधारित मसाला मिश्रण को हरी मिर्च में स्टफिंग करके तैयार किया जाता है और पैन में कुरकुरा होने तक तला जाता है।

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हरी मिर्च फ्राई बनाने की आवश्यक सामग्री

20-22 हरी मिर्च

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1.1/2 चम्मच दरदरी कुटी सौंप

1/2 चम्मच हल्दी

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1/2 चम्मच जीरा

1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1/2 चम्मच गरम मसाला

1 चम्मच धनिया पाउडर

1/2 चम्मच हीग

2 चम्मच तेल

1 चम्मच / स्वाद अनुसार नमक

1/2 नींबू

चटपटी हरी मिर्च फ्राई बनाने का तरीका

सबसे पहले सब सामग्रियों को इकट्ठा करके रख लेवें।उसके बाद कढ़ाई में तेल गरम होने के बाद हींग जीरा डालकर तड़कने देंगे।उसके बाद उसने हरी मिर्च डाल दी।उसके बाद उसमें सब गरम मसाले डाल देंगे नींबू को छोड़कर।अच्छे से मसाला मिक्स करने के बाद 5 मिनट के लिए ढककर रख देंगे
,जब मिर्च अच्छे से पक जाए। उसके बाद उसमें नींबू निचोड़ कर खाने के लिए सर्व करें।

 

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By Arjun
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Arjun Singh is a seasoned professional with five years of immersive experience in journalism. His expertise extends beyond news, delving into the dynamic realms of food and lifestyle. Arjun Singh's dedication to delivering engaging content reflects his passion for staying at the forefront of both the news industry and the ever-evolving landscapes of food and lifestyle.
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